Arkeologlar, İsrail’de zamanında dünyanın en büyüğü olduğu söylenen 1.500 yıllık bir şarap yapım kompleksinin keşfedildiğini söylüyor.
Irak'ta 2.700 yıl önce Asur krallarının yönetiminden kalma büyük ölçekli bir şarap imalathanesi ve anıtsal kraliyet kabartmaları keşfedildi.
Araştırmacılar Orta Çağ kaplarında İslami Sicilya’daki zengin şarap ticaretini gösteren ve üzümlere ait olan kimyasal kalıntılar buldular.
Şampanya'nın ünü iyice yayılmış olsa da, bugüne kadar şampanya şaraplarının ve üzüm bağlarının tarihi yetersiz belgelendi.
Antik Roma'nın cömert ziyafetleri ünlüdür, ancak ultra elitlerin yiyecekleri, daha geniş Roma mutfak geleneğini gölgede bırakmamalı.
2020 Ekim ayında Türkiye’de ve dünyada yapılmış en ilginç ve önemli arkeolojik keşifleri bu listede derledik.
Demir Çağı’nda özellikle Fenikelilerin, şarabın yayılması ve popülerleşmesinde önemli bir rol oynadığı düşünülüyor.
Ortaçağ ve Roma dönemlerine tarihlenen üzüm çekirdekleri, bugün tadını çıkardığımız şarap üzümleriyle birçok benzerliği paylaşıyor.
Roma'da imparatorluk çağından kalma, şarap tanrısı Dionysos’u tasvir ettiğine inanılan büyük bir mermer büst ortaya çıkartıldı.
Yaklaşık 300 yıl önce bu iki devasa fıçıdan son şarap damlaları da içildikten sonra, birinin aklına bu küpleri tuvalete dönüştürmek geldi.
Sicilya’nın güneybatısındaki bir mağarada bulunan en az 5000 yıl şarap kalıntıları, Tunç Devri Sicilya kültürüne dair yepyeni bilgiler veriyor.
2017 yılının Kasım ayında Türkiye’de ve dünyada yapılmış en ilginç arkeoloji keşiflerini ve haberlerini bu listede derledik.
Gürcistan'daki 8.000 yıllık bir yerleşimde sürdürülen kazılarda, şimdiye kadar bilinen en eski şarap üretimine dair ikna edici kanıtlar elde edildi.
Sicilya'nın güneybatısındaki bir mağarada bulunan ve en az 5000 yıl öncesine tarihlenen kaplarda, İtalya'daki bilinen en eski şarap kalıntıları keşfedildi.
Alkol, zihni yatıştıran ve sarhoş eden bir içkinin ötesinde, kültürün, sanatın, dilin ve dinin gelişimine katkıda bulunan önemli aktörlerden biriydi.
Levant topraklarında bundan 2600 yıl önce Hananyahu adlı bir asker, arkadaşına hepimizin empati kurabileceği bir istekte bulundu. "Daha fazla şarap gönder!"
Antik Roma elitleri, Burdur'daki Kibyratis bölgesinde pastoral bir inziva yeri oluşturmuştu ve bu sırada para kazanma şansını da kaçırmamıştı.
Yaklaşık 5,000 yıllık bir tabletteki çivi yazısına göre, Mezopotamya'daki işçiler emeklerinin karşılığını günlük bira tayınları ile alıyordu
Kuzey Yunanistan'daki Dikili Taş kazısında ortaya çıkarılan 6,300 yıllık seramik kaplarda, kırmızı şarabın kimyasal izleri bulundu.
Gürcistan'da bir Karaz kültürü yerleşiminde zoomorfik kap içindeki asma çiçeği polenleri, MÖ 3000de dini törenlerde şarap kullanıldığını gösterdi