Almanya'nın Speyer kentindeki Pfalz Tarih Müzesi'nde yaklaşık 1.700 yaşında olduğuna inanılan açılmamış bir şarap şişesi duruyor.
Pompeii'de kullanılan doğal çim biçme yöntemi, eski üzüm bağlarının canlandırılması da dahil olmak üzere dokuz aylık deneyin bir parçası.
2022 yılının Temmuz ayında Türkiye’de ve dünyada öne çıkan arkeolojik keşifleri bu listede derledik.
Takipçilerine kutsal bir coşku, düşmanlarına kin sunan Dionysos, Hıristiyanlığın şafağına kadar Akdeniz'deki dini uygulamaları şekillendirdi.
Şarap, Roma İmparatorluğu’nun tarihinde önemli bir rol oynarken, Roma İmparatorluğu da şarabın tarihinde önemli bir rol oynadı.
Modern zamanlarda Avrupa'da yetiştirilen şaraplık üzümlerin ilk olarak Güney Kafkasya'da evcilleştirildiğine dair kanıtlar bulundu.
Arkeologlar, İsrail’de zamanında dünyanın en büyüğü olduğu söylenen 1.500 yıllık bir şarap yapım kompleksinin keşfedildiğini söylüyor.
Irak'ta 2.700 yıl önce Asur krallarının yönetiminden kalma büyük ölçekli bir şarap imalathanesi ve anıtsal kraliyet kabartmaları keşfedildi.
Araştırmacılar Orta Çağ kaplarında İslami Sicilya’daki zengin şarap ticaretini gösteren ve üzümlere ait olan kimyasal kalıntılar buldular.
Şampanya'nın ünü iyice yayılmış olsa da, bugüne kadar şampanya şaraplarının ve üzüm bağlarının tarihi yetersiz belgelendi.
Antik Roma'nın cömert ziyafetleri ünlüdür, ancak ultra elitlerin yiyecekleri, daha geniş Roma mutfak geleneğini gölgede bırakmamalı.
2020 Ekim ayında Türkiye’de ve dünyada yapılmış en ilginç ve önemli arkeolojik keşifleri bu listede derledik.
Demir Çağı’nda özellikle Fenikelilerin, şarabın yayılması ve popülerleşmesinde önemli bir rol oynadığı düşünülüyor.
Ortaçağ ve Roma dönemlerine tarihlenen üzüm çekirdekleri, bugün tadını çıkardığımız şarap üzümleriyle birçok benzerliği paylaşıyor.
Roma'da imparatorluk çağından kalma, şarap tanrısı Dionysos’u tasvir ettiğine inanılan büyük bir mermer büst ortaya çıkartıldı.
Yaklaşık 300 yıl önce bu iki devasa fıçıdan son şarap damlaları da içildikten sonra, birinin aklına bu küpleri tuvalete dönüştürmek geldi.
Sicilya’nın güneybatısındaki bir mağarada bulunan en az 5000 yıl şarap kalıntıları, Tunç Devri Sicilya kültürüne dair yepyeni bilgiler veriyor.
2017 yılının Kasım ayında Türkiye’de ve dünyada yapılmış en ilginç arkeoloji keşiflerini ve haberlerini bu listede derledik.
Gürcistan'daki 8.000 yıllık bir yerleşimde sürdürülen kazılarda, şimdiye kadar bilinen en eski şarap üretimine dair ikna edici kanıtlar elde edildi.
Sicilya'nın güneybatısındaki bir mağarada bulunan ve en az 5000 yıl öncesine tarihlenen kaplarda, İtalya'daki bilinen en eski şarap kalıntıları keşfedildi.