All posts tagged "yemek"
-
Tarih Öncesi Çağlarda Nasıl Yemek Hazırlanıyordu?
Geleneksel avcı toplayıcıların bitki köklerini nasıl pişirdiği, tarih öncesi çağlarda insanların yiyecekleri nasıl hazırladığına ışık tutuyor.
-
Bilinen En Eski Maaş Çeki İşçilere Birayla Ödeme Yapıldığını Gösteriyor
Yaklaşık 5,000 yıllık bir tabletteki çivi yazısına göre, Mezopotamya'daki işçiler emeklerinin karşılığını günlük bira tayınları ile alıyordu
-
İrlanda’da Bir Bataklıkta 2,000 Yıllık Tereyağ Bulundu
İrlanda'da bir Bataklıkta 2,000 Yıllık olduğu düşünülen 10 k g ağırlığında Tereyağ topu, korunmuş Olarak Bulundu
-
İtalya’da 2.000 Yıllık Yapışmaz Tava İmalathanesi Bulundu
İtalyan arkeologlar Napoli yakınlarındaki bir arkeolojik sit alanında 2.000 sene önce yapışmaz tavaların öncüllerinin üretildiği bir imalathane buldu.
-
Neandertaller de Kürdan Kullanmış Olabilir
İspanya'daki El Sidrón'da Neandertallere ait diş plağında bulunan tahta parçaları, bir çeşit tahta kürdan kullandıklarını gösterdi
-
Tavuk Bir Besin Kaynağı Olarak Evcilleştirilmedi
Tavuğun yalnızca bir besin kaynağı olarak değil, horoz dövüşleri ya da ayinler için evcilleştirilmiş olabileceği düşünülüyor.
-
400,000 Yıl Önce İsrail’deki İnsanlar Kaplumbağa Yiyordu
İsrail’deki Qesem mağarasındaki 400,000 yıl önce yaşayan insanlar av hayvanları ve sebzeler yanında kaplumbağa da yiyordu. Araştırmacılar Qesem mağarası içinde, yanık izleri olan kaplumbağa kabukları ve...
-
Britanya’nın Pompeii’si Olarak Anılan Bronz Çağı Yerleşimi Bulundu
İngiltere'deki Cambridgeshire bölgesinde, yaşayanların yangın yüzünden aceleyle terk ettiği anlaşılan, çok iyi korunmuş durumda Bronz Çağı evleri bulundu.
-
2015 Ekim Ayının En İlginç 10 Arkeoloji Haberi
Türkiye’de ve dünyada arkeoloji alanında her ay birbirinden ilginç gelişmeler gerçekleşiyor ve buluşlar yapılıyor. Düzenli olarak her ay derlediğimiz en ilginç arkeoloji haberleri listesi, bu...
-
Libya’daki Erken İnsanlar 150,000 Yıl Önce Salyangoz Yiyordu
Libya’da bir mağarada keşfedilen salyangoz kabukları, en az 150,000 yıl önce erken insanların yumuşakçaları yediğini, ve onları kabuğundan çıkarmak için taş matkap ya da dikenler...
-
Stonehenge’i İnşa Edenlerin Yemek Alışkanlıkları Keşfedildi
York Üniversitesi’nden arkeologlar, MÖ. 25. yüzyıl boyunca Stonehenge’i inşa edenlerin yerleşim yeri olduğuna inanılan Durrington Walls’ta mutfak tercihleri ve yeme alışkanlıklarına dair yeni bilgiler ortaya...
-
Hitit Mutfağı ve Yemekleri: Et Yemeği Tarifleri
Yaklaşık 4000 yıllık Hitit Mutfağı'ndan et yemekleri tarifleri: 5 adet yemek. Kistanziya, Soğuk et, Happena, Esri, Zalpa.
-
800 Yıllık Çekirdekten Nesli Tükenmiş Kabak Bitkisi Canlandırıldı
Kanada’daki Winnipeg’de nesli tükendiği düşünülen bir kabak türü, bir kazıda bulunan 800 yıllık çekirdeklerden yeniden yetiştirildi. Tohumlar Wisconsin’de yerlilere ait bir arazideki arkeolojik kazıda bulundu....
-
Antik Mısırlılar Tanrılara Adak Olarak Kerkenez Besliyordu
Bilim insanları, Antik Mısırlılar’ın tanrılara adak olarak yırtıcı kuş beslediklerini ortaya çıkardılar. Mumyalanmış bir kerkenezin 3 boyutlu görüntülemesi ile kerkeneze zorla yemek yedirildiği ve fare...
-
Çorum’da Bulunan Alacahöyük’te 4000 Yıllık Hitit Yemekleri Pişirildi
Hitit Medeniyeti'nin önemli merkezlerinden Alacahöyük'te, kazılardan edinilen bilgiler ışığında 4000 yıllık Hitit yemekleri pişirildi.
-
İtalya’da Avcı Toplayıcılar 32,000 Yıl Önce Yulaf Öğütüyordu
Güney İtalya’da günümüzden 32,000 yıl önce, yani tarımın başlangıcından çok önce yulaf öğütmek için kullanılmış bir öğütme taşı bulundu. Öğütme taşıyla un haline getirilen yulafla...
-
İnsanlar Et Pişirmeye Sanılandan Çok Daha Erken Başladı
Erken atalarımızın leşçillik yaparak elde ettiği etlerde üreyen zararlı bakteriler erken insansıların pişirmeye daha erken başladığını gösteriyor.
-
Yangın Yüzünden Terk Edilen Yerleşimde Bronz Çağı Yemekleri Bulundu
İngiltere’de bir Bronz Çağı kazısında, 3,000 yıl önce yaşanan bir yangın sonrası alanın hızlıca terk edildiğine dair izler bulundu. Peterbrorough’daki kazılar, oldukça zengin olduğu düşünülen...
-
Meksika’da 2700 Yıllık İnsan Eti Pişirme Tarifi Ortaya Çıktı
Meksika'da tarihöncesi Tlatelcomila şehrindeki renkli kemikler, insan etinin kızartılarak ya da haşlanarak yendiğini gösteriyor.
-
Modern İnsanlar 15.000 Yıl Önce Birbirini Yiyordu
İngiltere’de Gough Mağarası’ndaki arkeolojik kanıtlara dayanarak, bazı eski akrabalarımız, birbirlerini kesiyor ve yiyordu. Eğer daha önce atalarımızın doğasında yamyamlık olduğuna dair bir şüphe vardıysa da,...
Destek
