Manisa'da yer alan Aigai Antik Kenti'nde özel törenlerde kullanıldıktan sonra gömülerek bir daha kullanılmayan 2200 yıllık çanak çömlekler bulundu.
Geleneksel avcı toplayıcıların bitki köklerini nasıl pişirdiği, tarih öncesi çağlarda insanların yiyecekleri nasıl hazırladığına ışık tutuyor.
Yaklaşık 5,000 yıllık bir tabletteki çivi yazısına göre, Mezopotamya'daki işçiler emeklerinin karşılığını günlük bira tayınları ile alıyordu
İrlanda'da bir Bataklıkta 2,000 Yıllık olduğu düşünülen 10 k g ağırlığında Tereyağ topu, korunmuş Olarak Bulundu
İtalyan arkeologlar Napoli yakınlarındaki bir arkeolojik sit alanında 2.000 sene önce yapışmaz tavaların öncüllerinin üretildiği bir imalathane buldu.
İspanya'daki El Sidrón'da Neandertallere ait diş plağında bulunan tahta parçaları, bir çeşit tahta kürdan kullandıklarını gösterdi
Tavuğun yalnızca bir besin kaynağı olarak değil, horoz dövüşleri ya da ayinler için evcilleştirilmiş olabileceği düşünülüyor.
İsrail’deki Qesem mağarasındaki 400,000 yıl önce yaşayan insanlar av hayvanları ve sebzeler yanında kaplumbağa da yiyordu. Araştırmacılar Qesem mağarası içinde, yanık izleri olan kaplumbağa kabukları ve...
İngiltere'deki Cambridgeshire bölgesinde, yaşayanların yangın yüzünden aceleyle terk ettiği anlaşılan, çok iyi korunmuş durumda Bronz Çağı evleri bulundu.
Türkiye’de ve dünyada arkeoloji alanında her ay birbirinden ilginç gelişmeler gerçekleşiyor ve buluşlar yapılıyor. Düzenli olarak her ay derlediğimiz en ilginç arkeoloji haberleri listesi, bu...
Libya’da bir mağarada keşfedilen salyangoz kabukları, en az 150,000 yıl önce erken insanların yumuşakçaları yediğini, ve onları kabuğundan çıkarmak için taş matkap ya da dikenler...
York Üniversitesi’nden arkeologlar, MÖ. 25. yüzyıl boyunca Stonehenge’i inşa edenlerin yerleşim yeri olduğuna inanılan Durrington Walls’ta mutfak tercihleri ve yeme alışkanlıklarına dair yeni bilgiler ortaya...
Yaklaşık 4000 yıllık Hitit Mutfağı'ndan et yemekleri tarifleri: 5 adet yemek. Kistanziya, Soğuk et, Happena, Esri, Zalpa.
Kanada’daki Winnipeg’de nesli tükendiği düşünülen bir kabak türü, bir kazıda bulunan 800 yıllık çekirdeklerden yeniden yetiştirildi. Tohumlar Wisconsin’de yerlilere ait bir arazideki arkeolojik kazıda bulundu....
Bilim insanları, Antik Mısırlılar’ın tanrılara adak olarak yırtıcı kuş beslediklerini ortaya çıkardılar. Mumyalanmış bir kerkenezin 3 boyutlu görüntülemesi ile kerkeneze zorla yemek yedirildiği ve fare...
Hitit Medeniyeti'nin önemli merkezlerinden Alacahöyük'te, kazılardan edinilen bilgiler ışığında 4000 yıllık Hitit yemekleri pişirildi.
Güney İtalya’da günümüzden 32,000 yıl önce, yani tarımın başlangıcından çok önce yulaf öğütmek için kullanılmış bir öğütme taşı bulundu. Öğütme taşıyla un haline getirilen yulafla...
Erken atalarımızın leşçillik yaparak elde ettiği etlerde üreyen zararlı bakteriler erken insansıların pişirmeye daha erken başladığını gösteriyor.
İngiltere’de bir Bronz Çağı kazısında, 3,000 yıl önce yaşanan bir yangın sonrası alanın hızlıca terk edildiğine dair izler bulundu. Peterbrorough’daki kazılar, oldukça zengin olduğu düşünülen...
Meksika'da tarihöncesi Tlatelcomila şehrindeki renkli kemikler, insan etinin kızartılarak ya da haşlanarak yendiğini gösteriyor.