All posts tagged "yemek"
-
Tunus’un Bu Mutfak Geleneği 7.000 Yıldan Daha Eski Olabilir
Tunus'un Kef Ezzahi bölgesinde, üzerinde koruyucu zarı bulunan ve yaklaşık 7.700 yıllık 41 adet pişmiş salyangoz kabuğu bulundu.
-
Fare Düğünü Parşömeni, Orta Çağ Japonya’sını Aydınlatıyor
Fare düğünü ziyafetini tasvir eden bir parşömen, Orta Çağ Japonya'sında yemek pişirme hakkında önemli bilgiler sağlıyor.
-
Antik Romalılar Ne Yiyip Ne İçiyordu?
Antik Roma'nın cömert ziyafetleri ünlüdür, ancak ultra elitlerin yiyecekleri, daha geniş Roma mutfak geleneğini gölgede bırakmamalı.
-
Antik Yunan ve Roma’dan Ziyafet Çekebileceğiniz 9 Tarif
Hep aynı yemekleri yemekten sıkılmadınız mı? Bu akşam sofranızı antik dünyadan tariflerle renklendirmeye ne dersiniz?
-
Çikolata ve Vanilyanın Lezzetli Antik Tarihi
Arkeologlar, dünyanın en değerli iki lezzeti olan vanilya ve çikolatanın sanılandan çok daha zengin bir tarihe sahip olduğunu keşfediyor.
-
Antik Dünyadan 13 Sıra Dışı Yemek Tarifi
Yazının keşfinden beri yeme içme hakkında yazmayı seviyor oluşumuz sayesinde, antik dünyadan günümüze ulaşan sayısız tarifi okuyabiliyoruz.
-
Çatalhöyük’te Erken Çiftçilerin Diyeti Ortaya Çıkarıldı
Konya'da yer alan Neolitik yerleşim Çatalhöyük sakinlerinin çömleklerinde, tahıl, baklagil, süt ve et ürünleri kalıntıları bulundu.
-
5300 Yıllık Buzadam Ötzi’nin Son Yedikleri Tespit Edildi
Buzadam Ötzi'nin midesini bulmak 20 yıldan uzun sürdü. Ancak artık bu midenin içinde ne olduğunu tam olarak biliyoruz.
-
Çivi Yazılı Tablette Bulunan 4000 Yıllık Babil Yahnisi Pişirildi
Akşam yemeği menüsünü, üzerinde tarifler olan çivi yazılı kil tabletlerden hazırlamak son derece otantik bir seçim.
-
Demir Çağ’da İskoçya’daki İnsanlar Eğlenmeyi Biliyordu
Yaklaşık 1.700 yıl önce, Kuzey Denizi’nin İskoçya kıyılarındaki Demir Çağı aşçıları, et ağırlıklı büyük bir ziyafet hazırladı.
-
Savaşçılar 4000 Yıl Önce Ritüel İçin Köpeklerini Öldürüp Yiyordu
Avrasya bozkırında kurban edilmiş ve yenmiş köpek kalıntıları, 4000 yıl önce genç erkekler için tuhaf bir kabul töreni yapıldığını kanıtlıyor.
-
Bizans İmparatorluğu Hakkında Bilmiyor Olabileceğiniz 25 Bilgi
Roma İmparatorluğu'nun doğudaki yarısı olan ve yüzlerce yıl ayakta kalmayı başaran Bizans İmparatorluğu hakkında bilmiyor olabileceğiniz ilginç bilgiler.
-
Arkeologlara Layık En Güzel 9 Pasta: I
Dünyanın çeşitli yerlerinde büyük uğraşlar verilerek yapılmış ve hoşunuza gidebilecek en iyi arkeolog pastaları.
-
Pompeii’nin Restore Edilen Mutfakları Nasıl Yemek Pişirildiğini Gösteriyor
Pompeii çamaşırhanesinin mutfakları, ziyaretçilere bu şehirde yaşamanın nasıl bir şey olduğunu göstermek için yeniden hayata döndürüldü.
-
Mısır Firavunları için Öbür Dünya Şölenlerin En Büyüğüydü
Bugüne kadar ortaya çıkarılmış birçok mezardan anladığımız kadarıyla Antik Mısır elitleri için ölüm sonrası yaşam, çok ama çok fazla yemek demekti.
-
Belçika’daki Neandertaller Yamyamlık Yapıyordu
Belçika'da 40.000 yıl önce yaşamış Neandertallerin, birbirlerini yiyerek yamyamlık yaptıklarına dair kesin kanıtlar bulundu.
-
İskoçya’da 5000 Yıl Önce Tarla Fareleri Yeniyordu
Kemirgenler iştah açıcı bir yemek gibi görünmeyebilir fakat yaklaşık 5000 yıl önce Skara Brae'de yaşayan insanlar, kemirgenleri pişiriyor ve yiyordu.
-
Tokat’taki Komana Antik Kenti’nin Mutfağına Dair Önemli Bilgiler Öğrenildi
Tokat'ta 2009 yılından beri kazıları sürdürülen Komana Pontika Antik Kenti'nin mutfağı hakkında önemli bilgilere ulaşıldı.
-
Shakespeare’in Zamanında Oyunlarını Seyredenler Ne Atıştırıyordu?
Shakespeare'in oyunlarının sahnelendiği tiyatrolarda yapılan arkeolojik kazılar, izleyicilerin oyunları izlerken neler yediklerini ortaya çıkardı.
-
Baltık Denizi’nde bir Gemi Batığında 340 Yıllık Peynir Bulundu
Baltık denizinde bir 17. yüzyıl İsveç savaş gemisi batığında, siyah bir kutu içinde, peynir olabilecek kötü kokulu bir madde bulundu
Destek
