All posts tagged "süt"
-
Süt İçmek Moğolistan’da 3000 Yıl Öncesine Gidiyor
Diş plaklarında korunmuş süt proteinleri, antik Moğolların inek, tibet sığırı ve koyun sütü içtiğini gösteriyor.
-
Neandertal Dişleri Günlük Yaşamlarına Dair Bilgi Veriyor
Dişler üzerine yapılan yeni bir araştırma antik kuzenlerimiz hakkındaki şaşırtıcı detayları gözler önüne seriyor.
-
Çatalhöyük’te Erken Çiftçilerin Diyeti Ortaya Çıkarıldı
Konya'da yer alan Neolitik yerleşim Çatalhöyük sakinlerinin çömleklerinde, tahıl, baklagil, süt ve et ürünleri kalıntıları bulundu.
-
Antik Mısır Mezarında Bilinen En Eski Peynir Bulundu
Antik Mısır mezarında keşfedilen 3.200 yıllık peynirin, şimdiye kadar bulunan en eski katı peynir olduğu düşünülüyor.
-
Kuzey Akdeniz Kıyılarında Yaşayan İlk Çiftçiler Süt Ürünleri Tüketiyordu
İnsanlar yaklaşık 9000 yıl önce, tarımın başlangıcından itibaren kuzey Akdeniz bölgesinde süt ve süt ürünleri tüketiyordu.
-
Urartuların 2800 Yıllık Süt Kapları Anadolu Köylerindekilerle Aynı
Van'da ortaya çıkan 2800 yıllık Urartu çanak çömlekleri, günümüzde Anadolu'da peynir üretilen köylerdeki kaplarla büyük benzerlik gösteriyor.
-
İrlanda’da Bir Bataklıkta 2,000 Yıllık Tereyağ Bulundu
İrlanda'da bir Bataklıkta 2,000 Yıllık olduğu düşünülen 10 k g ağırlığında Tereyağ topu, korunmuş Olarak Bulundu
-
İsviçre Alpleri’nde Peynir Yapımı 3000 Yıl Öncesine Dayanıyor
3000 yıllık seramiklerde süt yağı kalıntıları, İsviçre Alpleri'nde MÖ 1000 yıllarında Demir Çağı'nda sütçülük ve peynir yapıldığını gösteriyor
-
Antik DNA Analizine Göre Tarıma Geçen İnsanlar Hızla Evrildi
Tarımcılığı bir hayat tarzı olarak benimseyen tarih öncesi insanlar, yeni yaşam biçimlerine uyum sağlayabilmek için evrimsel değişikliklere uğradılar.
-
Stonehenge’i İnşa Edenlerin Yemek Alışkanlıkları Keşfedildi
York Üniversitesi’nden arkeologlar, MÖ. 25. yüzyıl boyunca Stonehenge’i inşa edenlerin yerleşim yeri olduğuna inanılan Durrington Walls’ta mutfak tercihleri ve yeme alışkanlıklarına dair yeni bilgiler ortaya...
-
Güney Afrika’da 49,000 Yıl Önce Süt-Bazlı Boya Kullanılıyordu
Güney Afrika’da insanların kendilerini süslemek için ya da taş ve tahta levhaları dekore etmek için kullanmış olabileceği süt ve aşı boyası bazlı bir boya keşfedildi. Erken insanlar...
-
Prof. Dr. Hadi Özbal Röportajı: Türkiye’de Arkeometri ve Tarihöncesinde Süt Tüketimi
Prof. Dr. Hadi Özbal ile arkeometri çalışmaları ve kendisinin şu anki çalışma konusu olan Tarihöncesinde Süt Tüketimi üzerine röportaj yaptık.
-
Aşağıpınar Kazısında 8.000 Yıllık Tarım İzleri Ortaya Çıkıyor
Yaklaşık 22 yıldır devam eden Aşağıpınar Kazılarının Başkanı Prof. Dr. Mehmet Özdoğan, bu yıl Temmuz ayında başlayacakları kazıda 8.000 yıl öncesinin tarım izlerine dair daha...
-
İrlanda’da Neolitik Dönem Süt Çılgınlığı
Bristol Üniversitesi’nin yaptığı yeni bir araştırma ile İrlanda’nın süt ürünleriyle olan geçmişini ortaya çıkardı. Environmental Archaeology dergisinde yayınlanan makeleye göre, MÖ. 4000 ila MÖ. 2500...
-
Diştaşı Kalıntılarından İnsanın 5000 Yıldır Süt Tükettiği Anlaşıldı
Yeni yapılan araştırma, insan topluluklarının en az 5000 yıldır inek, koyun ve keçi sütü tükettiğine dair protein kanıtları sunuyor.
Destek
