Beyinlerimizin bu kadar büyük olmasının nedeni, sindirim sistemimizdeki küçük canlı organizmalar olan bağırsak mikropları olabilir.
Paleontologlar, neredeyse hiç bozulmamış bir fosilde bağırsak içeriği korunmuş 465 milyon yıllık bir trilobiti tanımlıyor.
199 milyon ve 146 milyon yıllık iki fosilde bulunan balık pulu dolu topaklar, teruzorların sindirilemeyen parçaları kustuğunu gösteriyor.
Yeni çalışma, Afrika'nın sütçülük hikayesindeki kritik rolünü vurgulayarak, toplulukların en az 6.000 yıl önce süt içtiklerini gösteriyor.
1400 ila 1000 yıl kadar önce Teksas Aşağı Pecos Canyonlands’te yaşayan bir adam, korkunç bir kabızlık vakası sebebiyle hayatını kaybetti.
Yeni çalışma, insanların sütü sindirme becerisinin, evrimsel olarak Orta Avrupa'ya hızlı bir şekilde yayıldığını ortaya koyuyor.
Nevada çölünde bulunan 550 milyon yıllık fosilleşmiş bir sindirim sistemi, hayvanların erken tarihini anlamada önemli bir bulgu olabilir.
Tarım yapmak sadece insan topluluklarında devrim yaratmadı; tarım aynı zamanda en eski dostumuz köpeklerin de genomunu değiştirdi.
Ortaçağ'da varlıklı olmak her zaman iyi değildi; zengin kişiler toksik ağır metal kurşuna yoksul insanlardan daha çok maruz kalıyordu.
Geleneksel avcı toplayıcıların bitki köklerini nasıl pişirdiği, tarih öncesi çağlarda insanların yiyecekleri nasıl hazırladığına ışık tutuyor.
Buzul Çağı Avrupasında Neandertallerin göğüs kafesi ve leğen kemiği, yüksek proteinli bir beslenme biçimine uyum sağlamak için genişledi.
İtalyan Alpleri’ndeki eriyen buzullarda 25 yıl önce keşfedilen 5,300 yıllık mumya Ötzi’nin, gastrit (mide iltihabı) ve ülser gibi mide sorunlarına neden olan bir bakteri taşıdığı...
Atalarımız ağaçlardan aşağıya indikleri ve ormanlık zeminde karasal bir yaşama adapte oldukları dönemde, 10 milyon yıl önce alkol tüketmeye başladı.
Yeni yapılan araştırma, insan topluluklarının en az 5000 yıldır inek, koyun ve keçi sütü tükettiğine dair protein kanıtları sunuyor.