All posts tagged "sebze"
-
En Eski Pişirilmiş Bitki Kalıntıları Afrika’da Bulundu
Güney Afrika'daki mağarada 170.000 yıllık küllerde bulunan kömürleşmiş parçalar, şimdiye kadar bilinen en eski pişirilmiş kök sebzeleri çıktı.
-
İnsanlar Tarafından Yetiştirilmeden Önce Altı Meyvenin Yabani Hali
Meyve sebzeler, biz insanlar onları yetiştirmeye başlamadan önce çok daha farklı görünüyorlardı.
-
Neandertal Diyetinde Yüzde 20 Oranında Bitkisel Gıda Vardı
Neandertal kemiklerinde bulunan kolajendeki izotop kompozisyonu, Neandertallerin diyetinin çoğunluğu mamut ve gergedan gibi ot yiyen büyük hayvanlardan oluşmasına rağmen, bitkisel gıdaları da içerdiğini ortaya koydu. Paleo-diyet günümüzde...
-
Yedikule Bostanları Yıkımdan Kurtuldu
İstanbul’da kentsel tarımın ilk örneklerinden olan 1500 yıllık Yedikule Bostanları yıkımdan kurtuldu. İstanbul’un tarihi surlarının hemen dibinde yer alan ve yüzyıllardır sebze meyve yetiştirilen tarihi...
-
İber Yarımadası’nda Bronz Çağı Diyeti Sebze Ağırlıklıydı
Kuzeybatı İspanya’daki Cova do Santo toplu mezar mağarasında bulunan insan kalıntıları üzerinde yapılan araştırma, çok az et ya da balık içeren, sebzelere dayan bir beslenme biçimini ortaya...
Destek
