All posts tagged "yiyecek"
-
Eski İnsanların Paleo-diyeti Yoktu, Hayatta Kalmak için Yiyorlardı
Modern dünyamızda "Paleo-diyet" uygulamak, tam olarak eski atalarımızın yediklerini yediğimiz anlamına gelmiyor.
-
Roma Mutfağı Çeşitliydi ve Tüm Sosyal Sınıflar için Erişilebilirdi
Antik Roma'da zenginler için ziyafet, fakirler için yulaf lapası ve ekmek vardı. Bu varsayımlar pek doğru olmayabilir.
-
Maymunlar Doğru Koşullar Altında Yiyecek Takası Yapıyor
Üç psikolog, kuyruksuz maymunların bazen doğru koşullar altında karşılıklı yiyecek alışverişinde bulunabildiğini keşfetti.
-
Birlikte Yeme Kültürünün Kökeni: İnsanlar Neden Paylaşır?
Tarih öncesi çağlardan beri insanların yiyeceklerini paylaşması, sosyal yönlerini gösterebilme yollarından yalnızca birisi.
-
Antik İnsanlar Yiyeceklerini Bozulmadan Nasıl Saklıyorlardı?
Binlerce yıldır birçok topluluk, yiyeceklerini bozulmadan zor günler için nasıl saklayacağı sorusu ile karşı karşıya kaldı.
-
Kökeni Orta Çağ’a Dayanan 6 Yiyecek
Orta Çağ yemek repertuvarında bir 21. yüzyıl insanının iştahını kabartacak çok şey olmasa da o dönemlerden günümüze ulaşmış bazı yiyecekler var.
-
Ürdün’de 14.000 Yıllık En Eski Ekmek Kalıntıları Bulundu
Bilim insanları, Ürdün'deki 14.000 yıllık bir kazı alanında, bilinen en eski ekmek yapımı kanıtlarını keşfetti.
-
Alplerde 3.500 Yıllık Donmuş Yiyecek Kabı Keşfedildi
İsviçre’de yer alan Lötschberg Dağı’nda donmuş olarak 3.500 yıllık, ahşaptan yapılmış çok nadir bir yiyecek kabı bulundu.
-
Seyyar Yemekleri Antik Romalılara Borçluyuz
Yollarda seyyar olarak satılan yiyecekler, genelde şarap, kumar veya fahişelerden hoşlanan Roma imparatorluğunun gündelik hayatının vazgeçilmez bir parçasıydı.
-
Avrupa’nın İlk İnsanları Ateş Kullanmıyor ve Çiğ Yiyordu
İspanya'da 1.2 milyon yıllık bir hominin diş plağını inceleyen araştırmacılar, çiğ yemek kalıntıları tespit etti ve ateş kullanımına dair hiçbir iz bulamadı.
-
Köpekler İlk Tarımcı İnsanlarla Birlikte Nişasta Sindirebilmeye Başladı
Tarım yapmak sadece insan topluluklarında devrim yaratmadı; tarım aynı zamanda en eski dostumuz köpeklerin de genomunu değiştirdi.
-
İskoçya’da 5000 Yıl Önce Tarla Fareleri Yeniyordu
Kemirgenler iştah açıcı bir yemek gibi görünmeyebilir fakat yaklaşık 5000 yıl önce Skara Brae'de yaşayan insanlar, kemirgenleri pişiriyor ve yiyordu.
-
Tokat’taki Komana Antik Kenti’nin Mutfağına Dair Önemli Bilgiler Öğrenildi
Tokat'ta 2009 yılından beri kazıları sürdürülen Komana Pontika Antik Kenti'nin mutfağı hakkında önemli bilgilere ulaşıldı.
-
Ortaçağ Avrupası’nda Zengin Olmak Sağlıksız Bir Yaşama Neden Oluyordu
Ortaçağ'da varlıklı olmak her zaman iyi değildi; zengin kişiler toksik ağır metal kurşuna yoksul insanlardan daha çok maruz kalıyordu.
-
Shakespeare’in Zamanında Oyunlarını Seyredenler Ne Atıştırıyordu?
Shakespeare'in oyunlarının sahnelendiği tiyatrolarda yapılan arkeolojik kazılar, izleyicilerin oyunları izlerken neler yediklerini ortaya çıkardı.
-
Bugüne Kadar Keşfedilmiş Bilinen En Eski 7 Gıda
Gıdalar oldukça hızlı bozulduğundan, arkeologların asırlar geçse de günümüze kadar korunabilmiş gıdalar keşfetmesi büyük bir kutlamayı hak eder. İşte, bu kutlamayı hak eden, en eski...
-
Afrika’da Ağaçları Taşlayan Şempanzeler Gizemli Bir Tavır Sergiliyor
Batı Afrika'da yerden taş alarak ve bir yandan bağırarak ağaçlara taş atan şempanzelerin kültürel bir davranış sergilediği düşünülüyor
-
Tavuk Bir Besin Kaynağı Olarak Evcilleştirilmedi
Tavuğun yalnızca bir besin kaynağı olarak değil, horoz dövüşleri ya da ayinler için evcilleştirilmiş olabileceği düşünülüyor.
-
Çin İmparatorunun Mezarında 2,150 Yıllık Çay Bulundu
Çin'de, Han Hanedanlığı İmparatoru Jing Di'nin mezarında hazinelerle birlikte 2150 yıllık çay bulundu.
-
İnsanın Doğayı Yok Etmesinden Ateşin Keşfi Sorumlu
Önceleri doğa ile uyumlu yaşayan insan, ateşi keşfettikten sonra sınırsız bir güce kavuştu ve dünyayı yok etmeye başladı. Fiziksel olarak bakıldığında insan, diğer canlılara göre...
Destek
