All posts tagged "garum"
-
Roma Batığında Balık Sosuyla Doldurulmuş Amforalar Bulundu
İspanya'nın Mallorca bölgesindeki bir plajın yakınında bulunan batık, geç Roma dönemindeki deniz ticaretinin bir görüntüsünü veriyor.
-
Pompeii’deki İnsanlar Gerçekte Neler Yiyordu?
Pompeii'deki yiyecekler, Vezüv Yanardağı'ndan çıkan kül bulutuyla korunarak, Pompeii'yi arkeoloji için bulunmaz Hint kumaşı haline getirdi.
-
İspanya’daki Kum Tepelerinden Antik Roma Hamamı Çıktı
Güneybatı İspanya'daki Trafalgar Burnu'nun kum tepelerinden 2.000 yıl öncesine dayanan oldukça iyi korunmuş Roma hamamları ortaya çıktı.
-
Antik Romalılar Ne Yiyip Ne İçiyordu?
Antik Roma'nın cömert ziyafetleri ünlüdür, ancak ultra elitlerin yiyecekleri, daha geniş Roma mutfak geleneğini gölgede bırakmamalı.
-
Antik Balık Sosu, Pompeii’nin Yok Olduğu Tarihi Doğrulayabilir
Tarihi kayıtlara göre, Vezüv Yanardağı'nın Pompeii'yi yok ettiği patlamanın günü 24 Ağustos olarak kabul görüyor. Ancak bu tarih tartışmalı.
-
Tunus Kıyılarında Tsunaminin Batırdığı Neapolis Antik Kenti Bulundu
Tunus'un kuzeydoğu kıyılarında, 21 Temmuz 365 yılında meydana gelen tsunami tarafından kısmen denize gömülmüş Neapolis Antik Kenti bulundu.
-
Antandros Antik Kenti’nin 3000 Yıllık Balık Sosu Yeniden Yapıldı
Balıkesir'in Edremit ilçesinde yer alan Antandros Antik Kenti'nde kullanıldığı bilinen Garum adında bir balık sosu, yeniden yapıldı.
-
Roma’da Hamam ve Tuvaletlere Rağmen Hastalık Yayan Parazitler Artmış
Roma İmparatorluğu, hamam ve umumi tuvaletlerinin vurguladığı gelişmiş temizlik ve sağlık sistemleriyle tanınır, fakat bu dönemden insan dışkısı üzerinde yapılan analizler parazitlerle dolu olduğunu gösteriyor....
-
İtalya’da Binlerce Kavanoz Roma Balık Sosu Taşıyan Batık Bulundu
İtalya’da binlerce amfora dolusu garum -Antik Romalıların balıktan yaptığı kokulu bir çeşni- yüklenmiş bir Roma gemisi enkazı keşfedildi. Leziz ve makbul bir yiyecek sayılan sosun, özellikle İspanya...
Destek
