All posts tagged "bira"
-
Tarımın Şafağında Göbeklitepe’de Bira Üretimi
Göbeklitepe gibi arkeolojik alanlarda izlerine rastlandığı üzere, tarıma alınan bitkilerin seçiminde fermantasyon tetikleyici bir unsur olabilir mi?
-
5000 Yıllık Çin Birası Yeniden Yaratıldı
Araştırmasının bir parçası olarak Çin'deki en eski bira tarifini keşfeden arkeolog Li Liu ile öğrencileri, ders sırasında 5000 yıllık birayı yeniden yaptı.
-
Kıbrıs’ta Bronz Çağı Bira Üretiminin İzleri Bulundu
Batı Kıbrıs'ta çalışan arkeologlar, Bronz çağına ait bir yerleşmede bira üretimine dair izler buldu.
-
2.550 Yıllık Kelt Birası Tarifi Hayata Döndürüldü
Kelt yerleşmelerindeki maltın varlığınının, biranın tadını ne türlü etkilediğini saptamak için dönemin malt üretim teknikleri hayata döndürüldü.
-
Göbekli Tepe ile İlgili Tüm Merak Ettikleriniz: Jens Notroff Röportajı
Urfa'da yer alan dünyanın bilinen en eski anıtsal tapınağı Göbekli Tepe hakkında her şey.
-
2016 Temmuz Ayının En İlginç 10 Arkeoloji Haberi
2016 yılı Temmuz ayında Türkiye ve dünyada çıkan en ilginç arkeoloji haberleri.
-
Bilinen En Eski Maaş Çeki İşçilere Birayla Ödeme Yapıldığını Gösteriyor
Yaklaşık 5,000 yıllık bir tabletteki çivi yazısına göre, Mezopotamya'daki işçiler emeklerinin karşılığını günlük bira tayınları ile alıyordu
-
2016 Mayıs Ayının En İlginç 10 Arkeoloji Haberi
2016 yılının Mayıs ayında Türkiye'de ve dünyada gerçekleştirilen birbirinden önemli ve ilginç arkeolojik keşifler.
-
Çin’de 5,000 Yıllık Biranın İçeriği Ortaya Çıkarıldı
Çin'deki 5,000 yıllık kaplardaki kalıntılar üzerinde yapılan analizler ile arpa içeren biranın 5,000 yıllık biranın içeriği ortaya çıkarıldı
-
Baltık Denizi’nde 170 Yıllık Bira Bulundu
Bilim insanları, Baltık Denizi’nde 1840’lardan kalma bir gemi enkazında bulunan 4 şişe biranın içeriklerini mercek altına aldılar.
-
Kanada’da Okyanusta Bulunan 120 Yıllık Bira Hala İçilebilir Durumda
Kanada’da, tarihi neredeyse Kanada kadar eskilere dayanan bir şişe içerisinde, acımsı tadı olan ve neredeyse içilebilir durumda, fakat çok da lezzetli olmayan bira keşfedildi. Kasım...
-
İngiltere’deki Kazılarda Shakespeare’in Evinin Mutfağı Keşfedildi
Ünlü oyun yazarı Shakespeare’in İngiltere’deki Stratford-upon-Avon kentindeki evinde yapılan kazılarda, içinde bir ocak ve soğuk depolama çukurları olan bir mutfak keşfedildi. New Place isimli ev...
-
Mısır’da Nakada Kültürüne Ait Mezarlar Keşfedildi
Nil Deltası’nda yer alan Dekahliye’de, Marek Chlodnicki liderliğindeki Polonyalı kazı ekibi Hanedanlık Öncesi Dönem’e ait 4 adet mezarı gün ışığına çıkardı. Mısır’ın Eski Eserler Bakanı...
-
İsrail’de Mısırlıların 5000 Yıl Önce Bira Yaptığı Kaplar Bulundu
Tel Aviv’de ortaya çıkarılan seramik bira yapımı leğenleri, 5000 yıl önceki Mısırlıların sanılandan daha Kuzey’e yerleştiğini ve burada bira üretimi yaptıklarını ortaya koydu. İsrail Eski...
-
Sümerlerin 3800 Yıllık Dünyanın En Eski Bira Tarifi
Mezopotamya kültüründe bira o kadar önemliydi ki, Sümerliler Ninkasi adında bira tanrıçası yaratmıştı. ona yazılan bir ilahi ise bira tarifini içeriyordu.
-
Alkol Arkeolojisi: Midas’ın İçkisinin Tadına Bakmak
Patrick Mcgovern, alkol arkeolojisi hobisine, Türkiye’deki Midas mezarında bulunan bronz vazolar içerisindeki tortulardan yola çıkıp, Midas içeceği yaparak başlamış. MÖ. 700 yılına tarihlenen bu sıradışı...
Destek
