All posts tagged "darı"
Darı, Antik Japon Mutfağında Neden Yer Edinemedi?
Japonya’da 3.000 yıl önce başlayan pirinç tarımı toplumu dönüştürdü, fakat aynı dönemde gelen darı, mutfak kültürüne girmeyi başaramadı.
Darılar, Çin’in Erken İmparatorluk Tarım Stratejilerini Gösteriyor
Yeni bir çalışma, eski Çinli çiftçilerin binlerce yıl boyunca toprak verimliliğini ve su kaynaklarını nasıl yönettiğini ortaya koyuyor.
Darının Doğu Asya’dan Orta Avrupa’ya Yayılımı İncelendi
Bir araştırma ekibi, akdarının Doğu Asya'dan Orta Avrupa'ya yayılımını ayrıntılı olarak yeniden yapılandırdı.
Geç Neolitik’te Güneydoğu Çin’de Tarım Nasıldı?
Çin'in Neolitik döneminden kalma bitki kalıntılarının incelenmesi, pirinç ve darı üretiminin gelişimine ve yayılımına dair yeni bilgiler veriyor.
Türkçe ve Japonca Dil Ailesinin Kökeni 9.000 Yıl Önceye Uzanıyor
9.000 yıl önce Çin'deki darı çiftçileri, Türkçe, Japonca ve diğer dillerin ortaya çıkmasına neden olan proto-TransAvrasya dili konuşmuş.
Darı, Moğolistan İmparatorluklarını Nasıl Ayakta Tuttu?
Moğolistan’daki imparatorlukların diyetlerini inceleyen bir çalışma, darıya dayalı tarımın bu yönetimleri nasıl etkilediğini aydınlatıyor.
Kitabımız
Destek
