All posts tagged "buğday"
-
Ermenistan’da 3.000 Yıllık Fırında Çuvallarca Un Bulundu
Ermenistan'daki arkeologlar, hala buğday unu yığınları içeren 3.000 yıllık bir fırının kalıntılarını ortaya çıkardılar.
-
Neolitik Devrimden Bu Yana Buğday Başaklarının Evrimi
Dicle ve Fırat arasında eski Mezopotamya sakinleri tarafından ekimine başlandığından beri buğday başaklarının evrimi analiz ediliyor.
-
Buğday, Eski Çin’de Özel Sulama Yöntemiyle Yetiştirilmiş
4.000 yıl önce amaca yönelik bir sulama uygulaması, güneybatı Asya'dan getirilen yeni tahılları yetiştirmek için kuzey Çin'de benimsendi.
-
Buğday Ne Zaman Evcilleştirildi? Buğdayın Tarihçesi ve Kökeni
Buğday, yaklaşık 12.000 yıl önce Türkiye'nin güneydoğusunda atalarımız tarafından evcilleştirilen ilk mahsullerden biriydi.
-
Ekmeği Kim İcat Etti?
Ekmeğin icadı tek bir kişiye veya bir topluma indirgenemiyor, ekmek şu an bulunduğu duruma bin yıllar süren bir süreç sonucunda gelmiş.
-
Hititlerin 4.000 Yıllık Buğdayları Analiz Ediliyor
Hititlerin başkenti Hattuşa'da yürütülen kazılarda ortaya çıkarılan 4.000 yıllık yanmış buğday örneklerine DNA analizi yapılacak.
-
Alkolle Olan 9.000 Yıllık Gönül Bağımız
Alkol, zihni yatıştıran ve sarhoş eden bir içkinin ötesinde, kültürün, sanatın, dilin ve dinin gelişimine katkıda bulunan önemli aktörlerden biriydi.
-
Tahıllar İlk Olarak 11,000 Yıl Önce Suriye’de Ehlileştirildi
Suriye'de yaşayan bir topluluk yaklaşık 11,000 yıl önce insanların çevreleriyle ilişkisini sonsuza kadar değiştirecek bir uygulamaya başladı: Tarım.
-
Kuzey Irak’taki İlk Tarımcılar Çoğunlukla Buğday ve Arpa Yiyordu
Yeni bir araştırmaya göre, 8500 yıl önce, Kuzey Irak'ta ilk defa tarıma geçen insanların, bitki diyetinin temelini buğday ve arpa oluşturuyordu.
-
Van’da Bulunan 2800 Yıllık Buğday Yeniden Yetiştirilecek
Van'daki Çavuştepe Kalesi'nde yapılan kazı çalışmalarında bulunan 2800 yıl öncesine ait buğday ve susamlar yeniden yeşertilecek.
-
2016 Mart Ayının En İlginç 10 Arkeoloji Haberi
2016 yılı Mart ayında, dünya çapında yine arkeolojik, antropolojik ve paleontolojik olarak oldukça yoğun bir gündem vardı. Hiçbirini kaçırmadan size aktarmaya çalıştığımız bu haberlerin en...
-
8400 Yıllık Çatalhöyük Buğdayının Antik DNA Analizi Yapıldı
8400 yıllık Çatalhöyük buğdaylarında hekzaploid (6 set kromozomu olan) buğday yetiştiriciliğinin yayılımı hakkındaki ilk kanıtlar keşfedildi
-
Çorum’da Bulunan Alacahöyük’te 4000 Yıllık Hitit Yemekleri Pişirildi
Hitit Medeniyeti'nin önemli merkezlerinden Alacahöyük'te, kazılardan edinilen bilgiler ışığında 4000 yıllık Hitit yemekleri pişirildi.
-
Tepecik Höyüğü’nde 3500 Yıllık Fırın ve Üretim Kompleksi Bulundu
Aydın’ın Çine ilçesinde devam eden Tepecik Höyüğü kazılarında, MÖ. 1350 yıllarına tarihlendirilen fırın ve üretime dayalı yapı kompleksi gün yüzüne çıkarıldı. Tepecik’te 11 yıldır sürdürülen...
-
İsrail’de 23,000 Yıllık Tarım İzleri Bulundu
İsrail’de Celile Denizi kıyısında Ohalo II ismindeki 23,000 yıllık avcı toplayıcı yerleşik kampında küçük ölçekli tarım denemeleri yapıldığına dair kanıtlar bulundu. Bu tarih, tarımın başladığı düşünülen tarihten...
-
Kastabala-Hierapolis Antik Kenti’nde Buğday Tarlası
Osmaniye’nin 12 kilometre kuzeybatısında, Ceyhan nehri yakınlarında yer alan Kastabala-hierapolis Antik Kenti köylüler tarafından tarım arazisi olarak kullanılıyor. MÖ. 7. Yüzyıl Klasik Dönem’de iskan görüp,...
-
İngiltere’de Tarımdan 2000 Yıl Önce Buğday Tüketiliyordu
Yeni araştırmalara göre buğday, İngiltere’de 8,000 yıl önce kullanılmaya başlanmış. İngiltere’nin güney kıyılarına yakın, su altında kalmış bir arkeolojik alanda birkaç farklı tür buğdayın kanıtları...
-
Afrika’da 7.000 Yıl Önce Evcil Tahıllar
Barselona, Treviso, Londra ve Kiev’li uzmanlardan oluşan bir ekip Orta Sudan ve Nubia’daki iki neolitik mezarlıkta arpa ve buğdayın varlığını kanıtladı. Arpa ve buğday kalıntıları,...
-
Tarımın Kökenleri Gıda’nın Geleceğine Işık Tutuyor
Sheffield Üniversitesi tarafından yapılan araştırmalara göre, günümüzden 10.000 yıl önce atalarımızın tarıma geçerken aldığı kararlar, tarımın geleceğine yol gösterecek. Bilim adamları, araştırmalarına, “Neden ilk çiftçiler...
Destek
