All posts tagged "mayalanma"
-
5000 Yıllık Çin Birası Yeniden Yaratıldı
Araştırmasının bir parçası olarak Çin'deki en eski bira tarifini keşfeden arkeolog Li Liu ile öğrencileri, ders sırasında 5000 yıllık birayı yeniden yaptı.
-
Çin’de 5,000 Yıllık Biranın İçeriği Ortaya Çıkarıldı
Çin'deki 5,000 yıllık kaplardaki kalıntılar üzerinde yapılan analizler ile arpa içeren biranın 5,000 yıllık biranın içeriği ortaya çıkarıldı
-
İlkçağ Yunan Kültüründe Şarap ve Üretimi
Antik Çağ’da tarım faaliyetlerinin önemli bir kısmını oluşturan bağcılık, şarapla birlikte, Dionysos kültüyle ilişkilendirildi ve kutsal bulundu.
Destek
