All posts tagged "laktaz"
-
Süt Tüketimi, Eski İnsanların Vücut Büyüklüğünü Artırdı
Arkeolojik alanlardaki iskeletlerin karşılaştırması, bazı bölgelerde süt tüketiminin insan vücut kütlesinde artışa yol açtığını ortaya koydu.
-
Kıtlık, Avrupa’da Laktoz Toleransının Evrimini Yönlendirdi
İnsanlar, yetişkinler olarak süt şekeri laktozunu sindirmeye izin veren genetik özelliği evrimleştirmeden binlerce yıl önce süt tüketiyordu.
-
6.000 Yıl Önce İnsanlar Sindiremedikleri Halde Süt İçiyordu
Yeni çalışma, Afrika'nın sütçülük hikayesindeki kritik rolünü vurgulayarak, toplulukların en az 6.000 yıl önce süt içtiklerini gösteriyor.
-
Avrupa’da Laktoz Toleransı Çok Hızlı Yayılmış
Yeni çalışma, insanların sütü sindirme becerisinin, evrimsel olarak Orta Avrupa'ya hızlı bir şekilde yayıldığını ortaya koyuyor.
-
Doğu Afrikalı Çobanlar 5.000 Yıl Önce Süt Tüketiyordu
Tüketim alışkanlıklarını inceleyen çalışmaya göre, en az 5.000 yıl önce, hayvan sütü Doğu Afrikalı çobanlar için bir gereklilikti.
-
Süt Tüketiminin En Eski Doğrudan Kanıtı Bulundu
Araştırmacılar, İngiltere'de insanlar tarafından süt tüketiminin en eski doğrudan kanıtını keşfettiler.
Destek
