İnsanlar yaklaşık 6.000 yıldır Hispaniola adasında yaşıyor ve bu süre zarfında adanın kemirgen çeşitliliği 11 türden sadece 1'e düştü.
Kemirgenler iştah açıcı bir yemek gibi görünmeyebilir fakat yaklaşık 5000 yıl önce Skara Brae'de yaşayan insanlar, kemirgenleri pişiriyor ve yiyordu.