Çin’deki arkolojik kanıtlar, ilk çiftçilerin darı ve diğer tahılları alkollü içeceklere dönüştürmek için iki farklı yol geliştirdiğini gösteriyor.
Bilinen en eski çömleklerin incelenmesi, çömlek üretiminin Geç Buzul çağın sonundaki aşırı avlanma ile ilişkili olduğunu gösteriyor.
Erken Tunç Çağı’na ait bir çömleğe yapılan kimyasal analiz, İtalya'dakilerin zeytinyağını daha evvel kaydedilen tarihten 700 yıl daha önce kullandığını gösteriyor.
Antik Mısır'da pişmiş toprak kapların içine gömme işlemi sadece fakirlere uygulanmış olmayabilir ve öbür dünya inancına işaret ediyor olabilir.
Danimarka'da yapılan kazılarda, mutfakta yaygın olarak görülen yemeği ateşte unutma hatasının 3.000 yıllık örneği bulundu.
Kuzey İsrail’de Galilee (Celile) şehrinde, Roma dönemine tarihlenen, kayaya oyulmuş bir fırına sahip, antik bir çömlek atölyesi bulundu.
İtalyan arkeologlar Napoli yakınlarındaki bir arkeolojik sit alanında 2.000 sene önce yapışmaz tavaların öncüllerinin üretildiği bir imalathane buldu.
Nil Deltası’nda yer alan Dekahliye’de, Marek Chlodnicki liderliğindeki Polonyalı kazı ekibi Hanedanlık Öncesi Dönem’e ait 4 adet mezarı gün ışığına çıkardı. Mısır’ın Eski Eserler Bakanı...
Arkeologlar, Kuzey Amerika’nın kuzeydoğusunda kullanılan ilk çanak çömleğin pişirme, saklama ve balık ziyafeti amaçlı yapıldığını iddia etti. York Üniversitesi’nden ve Queens Enstitüsü’nden araştırmacılar, 3000 yıl...
Fransız ve İtalyan arkeologlar, Pompeii’de bir seramik atölyesini kazarken, felaketle birlikte donakalmış henüz yapım aşamasında 10 adet vazo buldu. Tam olarak Herculaneum Kapısının dışında bulunan...