Neandertallerin kolajenlerinde tespit edilen azot türüne göre, bu insan türü tıpkı zirve yırtıcılar gibi aşırı etçil görünüyor.
Neandertallerin hayatta kalmaları için ihtiyaç duydukları yağlı proteini sağlayan önemli malzeme, bozulmuş etlerdeki kurtçuklar olabilir.