Mısır’da Beyaz Peynir Dolu 2.600 Yıllık Kaplar Bulundu

Mısır’daki Sakkara nekropolünde çalışan arkeologlar, 26. hanedana (MÖ 664-525) tarihlenen birkaç beyaz peynir bloğu ortaya çıkardı.

Eski Eserler Bakanlığı yaptığı açıklamada, bulgunun, yeni başlayan altıncı sezon kazılarında ortaya çıktığı belirtildi.

Açıklamaya göre, arkeologlar, üzerinde Demotik yazı (Rosetta Taşı’nda da yer alan eski Mısır yazısı) olan ve peynir içeren bir dizi kil kap ortaya çıkardılar.

(İlgili: Antik Mısır Mezarında Bilinen En Eski Peynir Bulundu)

Eski Eserler Yüksek Konseyi Genel Sekreteri Waziri, Kıptiler zamanında “Haloum” kelimesine dönüşen beyaz peynire eski Mısırlıların “Haram” dediklerini ve şimdilerde “Halloumi peyniri” olarak bilindiğini belirtti.

Sakkara’da kazı yapan arkeologlar, önümüzdeki günlerde açılması beklenen bir dizi başka kaplar da ortaya çıkardı.

Sakkara nekropolü, Mısır’ın en önemli arkeolojik kalıntılarına ev sahipliği yapıyor. 2018’den bu yana, bölgedeki çeşitli misyonlar, 2020 Netflix belgeseline konu olan 100’den fazla lahit koleksiyonu da dahil olmak üzere bir dizi yüksek profilli buluntu ortaya çıkardı.

National News. 14 Eylül 2022.