Büyük beyinler gibi temel insan özelliklerinin, daha fazla et tüketimi ile ilişkili olduğunu öne süren görüş doğru olmayabilir.
Eski Avrupa yerleşimlerindeki çiftlik hayvanı kullanımı, muhtemelen öncelikle siyasal yapı ve piyasa talepleri tarafından belirleniyordu.
İpek Yolu'nun resmi oluşumundan çok daha önce, Orta Asya dağlarında yaşayan pastoral göçebeler ana güzergahı zaten kullanıyordu.
Yaklaşık 25.000 yıl önce nesli tükenen mağara ayılarının kemikleri üzerine yapılan araştırma, bu dev memelilerin tamamen vegan olduğunu ortaya çıkardı.
Efes ‘te Türkiye’nin en büyük kemik ve yumuşakça kabuğu koleksiyonunu içinde bulunduran kemik laboratuvarı ‘BoneLab Ephesos’ açıldı. Bilindiği gibi, Efes antik kenti İzmir’in Selçuk ilçesinde...
Prof. Dr. Hadi Özbal ile arkeometri çalışmaları ve kendisinin şu anki çalışma konusu olan Tarihöncesinde Süt Tüketimi üzerine röportaj yaptık.