Ürdün’de, ahşaptan çatıları olan, duvarları ve tabanı beyaz kireçle sıvanmış evlerden oluşan Ain Ghazal adında 10.000 yıllık bir köyün kalıntıları yatıyor.
İsrail’de Celile Denizi kıyısında Ohalo II ismindeki 23,000 yıllık avcı toplayıcı yerleşik kampında küçük ölçekli tarım denemeleri yapıldığına dair kanıtlar bulundu. Bu tarih, tarımın başladığı düşünülen tarihten...