All posts tagged "beslenme"
-
Neandertaller Buzul Çağında Hayatta Kalmak İçin Ne Yedi?
Birçok araştırma, Neandertallerin ete düşkün olduğunu ama aynı zamanda deniz ürünlerinin ve hatta vejetaryen yemeklerin değerini de anladıklarını gösteriyor.
-
Avcı Toplayıcı İnsanların Diyetinde Et Baskın Değildi!
Fas'ta 15.000 yıl önce yaşamış avcı-toplayıcıların bitki tercihine dair izotopik kanıtlar, şaşırtıcı beslenme uygulamalarını ortaya koyuyor
-
Neolitik Çömleklerde Bulunan Yağ Kalıntıları Üzerine Röportaj
Anadolu’daki Geç Neolitik çömleklerde tespit edilen yağ kalıntıları üzerine Adrià Breu Barcons ve Rana Özbal ile röportaj gerçekleştirdik.
-
Avcı-Toplayıcılar Aslında Çoğunlukla Toplayıcıydı
Eski insanlar için kullanılan "avcı-toplayıcılar" tanımı, en azından And Dağları'ndakiler için "toplayıcı-avcılar" olarak değiştirilebilir.
-
Kaplardaki Kalıntılar, 5.000 Yıllık Yemek Yapımını Aydınlatıyor
Neolitik yerleşmede bulunan 5.000 yıllık pişirme kaplarındaki yanmış kalıntılar, insanların nasıl yemek yaptıklarını gösteriyor.
-
Eski Primatların Dişleri Çoğunlukla Meyve Yediklerini Gösteriyor
Dişleri inceleyen bir araştırma, eski primatların menülerinde yumuşak meyvelerin ana yemek olabileceğini gösteriyor.
-
İnsanlar 400.000 Yıl Önce Düzenli Olarak Kunduz Avlıyordu
400.000 yıllık kunduz kemikleri, atalarımızın diyetlerinin düşünülenden çok daha önce de oldukça çeşitli olduğunu gösteriyor.
-
Roma Mutfağı Çeşitliydi ve Tüm Sosyal Sınıflar için Erişilebilirdi
Antik Roma'da zenginler için ziyafet, fakirler için yulaf lapası ve ekmek vardı. Bu varsayımlar pek doğru olmayabilir.
-
İlk Büyük Yerleşmeler Etle Değil Bezelyeyle Besleniyordu
Yeni araştırmalar, en eski büyük yerleşmelerdeki insanların proteinlerinin çoğunu etten ziyade bezelyeden aldığını ortaya çıkardı.
-
Orta Paleolitik Çağ’daki İnsanlar Etobur Hayvanları da Avlıyordu
Orta Paleolitik çağdaki erken insanlar, önceden varsayıldığından çok daha çeşitli bir beslenme düzenine sahipti.
-
Neandertal Mutfağı, Homo sapiens ile Benzer Özellikler Taşıyor
Neandertallerin ateş yakabilmesi ve bunu diğer şeylerin yanı sıra yemek pişirmek için de kullanabilmesi, onların zekalarının bir göstergesi.
-
Fazla Otobur Olan Yerlerde Neandertallerle Uzun Süre Yaşadık
Neandertaller'in Avrupa'dan kaybolması düzenli bir şekilde gerçekleşmedi ve bu yok oluşta düşünülenden daha fazla faktör etkili oldu.
-
Atalarımız ‘İğrenç’ Bir Karbonhidrat Kaynağı Tüketiyordu
Eski diyetler üzerine yapılan önceki çalışmalar, Buzul Çağı insanları için önemli bir karbonhidrat kaynağı olabilecek şeyi gözden kaçırdı!
-
Tibetliler Binlerce Yıl Önce Süt Ürünleri Tüketiyorlardı
Tibet Platosunda yaşayan eski toplumlar üzerine yapılan yeni araştırma, mandıracılığın düşünülenden çok daha erken başladığını gösteriyor.
-
Çürümüş Et, Gerçek Paleolitik Diyetin Temeli Olabilir
Yerli halkların diyetlerine ilişkin tarihsel anlatılar, arkeologların eski menüleri yeniden düşünmesine neden oluyor.
-
Dinozor Dişleri, Ne Yemediklerini Anlatıyor
İlk kez, Allosaurus ve T. rex gibi büyük theropodların beslenme alışkanlıklarını anlamak için dental mikro aşınma doku analizi kullanıldı.
-
İlk Dinozorların Menüsünde Ne Vardı?
Paleobiyologlardan oluşan bir ekip, en eski dinozorların etçil, hepçil ve otçul türlerden oluştuğunu öne sürüyor.
-
Eski İnsanlar 2 Milyon Yıl Boyunca ‘Süper Yırtıcı’ydı
Pleistosen atalarımızın diyetleri üzerine yapılan bir araştırmaya göre, Paleolitik mutfak çoğunlukla etten oluşuyordu.
-
Güneydoğu Avrupa’da Neolitik İnsanlar Ne Yiyordu?
Güneydoğu Avrupa'da 8.000 yıl önce yaşamış insanların diyetleri, çömleklerdeki yiyecek kalıntılarının analiziyle belirlendi.
-
Anglo-Sakson Kralları Çoğunlukla Vejetaryendi
Yüksek statülerine rağmen, Anglo-Sakson kraliyet üyeleri düzenli olarak bol miktarda et ve balık yemiyordu.
Destek
