All posts tagged "balkan"
Yüzlerce Yıllık Anadolu Tarifiyle Karınca Yoğurdu Yapıldı
Antropologlar Anadolu ve Balkanlarda yüzlerce yıldır uygulanan tarifle karınca yoğurdu yaptı ve Michelin yıldızlı restoranda servis etti.
Balkanlardaki Avcı Toplayıcılar Yabani Tahıl Tüketiyordu
Balkanlarda yaşayan avcı-toplayıcılar, tarımın bu bölgeye gelmesinden birkaç bin yıl önce nişastalı tahıllar yiyordu.
Kitabımız
Destek
